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  • Schweinelachs-Schnitzel

    Produkt

    Schweinelachs-
    Schnitzel
    aus frischem Schweinelachs geschnitten, küchenfertig zubereitet, paniert, tiefgefroren
    ideal für Pfanne und Fritteuse

    Zubereitung

    Fritteusen-Zubereitung:
    Die gefrorenen Schnitzel bei 170°C ca. 5 Minuten goldbraun frittieren.

    Pfannen-Zubereitung:
    Die gefrorenen Schnitzel in heißes Fett geben, bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 6-7 Min. goldbraun braten.

    Art.-Nr.

    20613 ME 100x60g
    20883 ME 80x80g
    20073 ME 70x100g
    21163 ME 60x110g
    21263 ME 60x120g
    21453 ME 50x140g
    21543 ME 40x150g
    21643 ME 40x160g
    21843 ME 40x180g
    22043 ME 40x200g
    22243 ME 40x220g

    KT/Lage 6 KT/Palette 60
    Fleisch-Krone, Schnitzel-Produkte, CLEAN LABEL
  • Schweineschnitzel Schnitzeljagd

    Produkt

    Schweineschnitzel
    Schnitzeljagd
    aus frischem Schweinefleisch geschnitten, küchenfertig zubereitet, paniert, tiefgefroren. Unkalibriert zwischen 60g bis 120g
    ideal für Pfanne und Fritteuse

    Zubereitung

    Fritteusen-Zubereitung:
    Die gefrorenen Schnitzel bei 170°C ca. 5 Minuten goldbraun frittieren.

    Pfannen-Zubereitung:
    Die gefrorenen Schnitzel in heißes Fett geben, bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 6-7 Min. goldbraun braten.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    20007 ME 8000g

    KT/Lage 6 KT/Palette 60
    Fleisch-Krone, Schnitzel-Produkte, CLEAN LABEL
  • Kräuterschnitzel  Toskana

    Produkt

    Kräuterschnitzel
    Toskana
    aus frischem Schweinelachs geschnitten, küchenfertig zubereitet, umhüllt von einer Paniermehl-Mischung italienischer Art, tiefgefroren
    ideal für Pfanne und Fritteuse

    Zubereitung

    Fritteusen-Zubereitung:
    Die gefrorenen Schnitzel bei 170°C ca. 5 Minuten goldbraun frittieren.

    Pfannen-Zubereitung:
    Die gefrorenen Schnitzel in heißes Fett geben, bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 6-7 Min. goldbraun braten.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    21542 ME 40 x 150g

    KT/Lage 6 KT/Palette 60
    Fleisch-Krone, Schnitzel-Produkte, CLEAN LABEL
  • Schweinelachs-Schnitzel  Cordon bleu

    Produkt

    Schweinelachs-Schnitzel
    Cordon bleu
    aus frischem Schweinelachs geschnitten, küchenfertig zubereitet, gefüllt mit mildwürzigem Goudakäse und gekochtem Hinterschinken, paniert, tiefgefroren
    ideal für Pfanne und Fritteuse

    Zubereitung

    Fritteusen-Zubereitung:
    Die tiefgekühlten Cordon bleu bei 170°C ca. 5-7 Minuten goldbraun frittieren.

    Pfannen-Zubereitung:
    Die tiefgekühlten Cordon bleu in heißes Fett geben und bei mittlerer Hitze ca. 6-8 Min. goldbraun braten.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    31450 ME 50x140g
    31640 ME 40x160g
    31840 ME 40x180g
    32040 ME 40x200g

    KT/Lage 6 KT/Palette 60
    Fleisch-Krone, Schnitzel-Produkte
  • Schweinelachs-Schnitzel  Austria

    Produkt

    Schweinelachs-Schnitzel
    Austria
    aus frischem Schweinelachs geschnitten, küchenfertig zubereitet, umhüllt von einer leckeren, souflierenden original Austria-Panade, tiefgefroren
    ideal für Pfanne und Fritteuse

    Zubereitung

    Fritteusen-Zubereitung:
    Die gefrorenen Schnitzel bei 170°C ca. 5 Minuten goldbraun frittieren.

    Pfannen-Zubereitung:
    Die gefrorenen Schnitzel in heißes Fett geben, bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 6-7 Min. goldbraun braten.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    21268 ME 60x120g
    21648 ME 40x160g
    21835 ME 36x180g
    22048 ME 30x200g
    22248 ME 30x220g
    KT/Lage 6 KT/Palette 60

    22525 ME 25x250g
    KT/Lage 9 KT/Palette 54

    23025 ME 25x300g
    KT/Lage 9 KT/Palette 45
    Fleisch-Krone, Schnitzel-Produkte, CLEAN LABEL
  • Schweinelachs-Schnitzel  Cordon bleu – Austria

    Produkt

    Schweinelachs-Schnitzel
    Austria
    aus frischem Schweinelachs geschnitten, küchenfertig zubereitet, umhüllt von einer leckeren, souflierenden original Austria-Panade, tiefgefroren
    ideal für Pfanne und Fritteuse

    Zubereitung

    Fritteusen-Zubereitung:
    Die tiefgekühlten Cordon bleu bei 170°C ca. 5-7 Minuten goldbraun frittieren.

    Pfannen-Zubereitung:
    Die tiefgekühlten Cordon bleu in heißes Fett geben und bei mittlerer Hitze ca. 6-8 Min. goldbraun braten.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    32535 ME 35x250g

    KT/Lage 6 KT/Palette 60
    Fleisch-Krone, Schnitzel-Produkte
  • Wirtshausschnizel aus der Oberschale

    Produkt

    Wirtshausschnizel
    aus der Oberschale
    aus frischer Schweineoberschale geschnitten, küchenfertig zubereitet, umhüllt von einer leckeren souflierenden original Austria-Panade, tiefgefroren
    ideal für Pfanne und Fritteuse

    Zubereitung

    Pfannen-Zubereitung:
    Reichlich Öl in der Pfanne erhitzen. Die Wiener Schnitzel tiefgefroren unter gelegentlichem Wenden ca. 4-6 Minuten darin braten

    Fritteusen-Zubereitung:
    Die Wiener Schnitzel tiefgefroren bei 170 °C ca. 4 Minuten frittieren.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    21641 ME 40x160g
    21841 ME 40x180g
    22041 ME 40x200g
    22241 ME 40x220g
    22537 ME 36x250g

    KT/Lage 6 KT/Palette 60
    Fleisch-Krone, Schnitzel-Produkte, CLEAN LABEL
  • Schweinelachs- Schnitzel Karton

    Produkt

    Schweinelachs-
    Schnitzel
    aus frischem Schweinelachs geschnitten, küchenfertig zubereitet, paniert, tiefgefroren. Im praktischen Fleisch-Krone Karton verpackt.
    ideal für Pfanne und Fritteuse

    Zubereitung

    Fritteusen-Zubereitung:
    Die gefrorenen Schnitzel bei 170°C ca. 5 Minuten goldbraun frittieren.

    Pfannen-Zubereitung:
    Die gefrorenen Schnitzel in heißes Fett geben, bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 6-7 Min. goldbraun braten.

    Art.-Nr.

    20610 ME 100x60g
    20880 ME 80x80g
    21070 ME 70x100g
    21260 ME 60x120g
    21450 ME 50x140g
    21640 ME 40x160g
    21740 ME 40x170g
    21840 ME 40x180g
    22040 ME 40x200g
    22240 ME 40x220g
    22536 ME 36x250g
    23030 ME 30x300g
    25015 ME 15x500g

    KT/Lage 6 KT/Palette 60
    Fleisch-Krone, Schnitzel-Produkte, CLEAN LABEL
  • Schweine  Schinken-Schnitzel

    Produkt

    Schweine
    Schinken-Schnitzel
    aus frischem Schweineschinken geschnitten, küchenfertig zubereitet, paniert, tiefgefroren
    ideal für Pfanne und Fritteuse

    Zubereitung

    Pfannen-Zubereitung:
    Reichlich Öl in der Pfanne erhitzen. Die Schnitzel tiefgefroren unter gelegentlichem Wenden ca. 4-6 Minuten darin braten

    Fritteusen-Zubereitung:
    Die Schnitzel tiefgefroren bei 170 °C ca. 4 Minuten frittieren.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    26120 ME 60x120g
    26140 ME 50x140g
    26180 ME 40x180g

    KT/Lage 6 KT/Palette 60
    Fleisch-Krone, Schnitzel-Produkte, CLEAN LABEL
  • Schweine Schinken “Cordon bleu”

    Produkt

    Schweine Schinken
    Cordon bleu
    aus frischer Schweineschinken geschnitten, küchenfertig zubereitet, gefüllt mit mildwürzigem Goudakäse und gekochtem Hinterschinken, paniert, tiefgefroren
    ideal für Pfanne und Fritteuse

    Zubereitung

    Fritteusen-Zubereitung:
    Die tiefgekühlten Cordon bleu bei 170°C ca. 5-7 Minuten goldbraun frittieren.

    Pfannen-Zubereitung:
    Die tiefgekühlten Cordon bleu in heißes Fett geben und bei mittlerer Hitze ca. 6-8 Min. goldbraun braten.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    26340 ME 50x140g

    KT/Lage 6 KT/Palette 60
    Fleisch-Krone, Schnitzel-Produkte
  • Original  Wiener Kalbsschnitzel

    Produkt

    Original
    Wiener Kalbsschnitzel
    aus frischer Kalbsoberschale geschnitten, küchenfertig zubereitet, umhüllt von einer leckeren, souflierenden original Austria Panade, tiefgefroren
    ideal für Pfanne und Fritteuse

    Zubereitung

    Pfannen-Zubereitung:
    Reichlich Öl in der Pfanne erhitzen. Die Wiener Schnitzel tiefgefroren unter gelegentlichem Wenden ca. 4-6 Minuten darin braten

    Fritteusen-Zubereitung:
    Die Wiener Schnitzel tiefgefroren bei 170 °C ca. 4 Minuten frittieren.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    28100 ME 70x100g
    28120 ME 60x120g
    KT/Lage 6 KT/Palette 60

    28160 ME 16x160g
    28200 ME 15x200g
    KT/Lage 8 KT/Palette 160
    Fleisch-Krone, Schnitzel-Produkte, CLEAN LABEL
  • Schweine-Rückensteak

    Produkt

    Schweine-
    Rückensteak
    aus frischem Schweinelachs geschnitten, geplättet und bratfertig gewürzt, tiefgefroren
    ideal für Pfanne und Grill

    Zubereitung

    Grill-Zubereitung:
    Die tiefgefrorenen Steaks je nach Geschmack mehrmals auf dem Grill wenden.

    Pfannen-Zubereitung:

    Die Wiener Schnitzel tiefgefroren bei 170 °C ca. 4 Minuten frittieren.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    20887 ME 80x80g
    21077 ME 70x100g
    21650 ME 40x160g

    KT/Lage 6 KT/Palette 60
    Fleisch-Krone, Steak-Produkte, CLEAN LABEL
  • Schweine- Kräuterbuttersteaks

    Produkt

    Schweine-
    Kräuterbuttersteaks
    aus frischem Schweinelachs geschnitten, geplättet und bratfertig mit einer würzig-pikanten Kräuterbuttermarinade gewürzt, tiefgefroren
    ideal für Pfanne und Grill

    Zubereitung

    Grill-Zubereitung:
    Die tiefgefrorenen Steaks je nach Geschmack mehrmals auf dem Grill wenden.

    Pfannen-Zubereitung:

    Die tiefgefrorenen Steaks mit etwa 1 Esslöffel Öl bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 4-5 Min. braten.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    21078 ME 70x100g

    KT/Lage 6 KT/Palette 60
    Fleisch-Krone, Steak-Produkte, CLEAN LABEL
  • Schweine Westernsteak

    Produkt

    Schweine
    Westernsteak
    aus frischem Schweinelachs geschnitten, küchenfertig zubereitet, mit einer würzig-pikanten Westernmarinade gewürzt, tiefgefroren
    ideal für Pfanne und Grill

    Zubereitung

    Grill-Zubereitung:
    Die tiefgefrorenen Steaks je nach Geschmack mehrmals auf dem Grill wenden.

    Pfannen-Zubereitung:

    Die tiefgefrorenen Steaks mit etwa 1 Esslöffel Öl bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 4-5 Min. braten.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    21088 ME 70x100g

    KT/Lage 6 KT/Palette 60
    Fleisch-Krone, Steak-Produkte, CLEAN LABEL
  • Schweinekamm-Steak Budapest

    Produkt

    Schweinekamm-Steak
    Budapest
    aus frischem Schweinenacken geschnitten, küchenfertig zubereitet, mit einer würzig-pikanten Marinade gewürzt, tiefgefroren
    ideal für Pfanne und Grill

    Zubereitung

    Grill-Zubereitung:
    Die tiefgefrorenen Grillkomponenten je nach Geschmack mehrmals auf dem Grill wenden.

    Pfannen-Zubereitung:

    Die tiefgefrorenen Fleischstücke ca. 4-5 Min. mit etwa 1 Eßlöffel Öl bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden braten.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    11640 ME 40x160g
    11840 ME 40x180g

    KT/Lage 6 KT/Palette 60
    Fleisch-Krone, Steak-Produkte, Grillartikel, CLEAN LABEL
  • Schweine-Kotelett  mit Knochen, paniert

    Produkt

    Schweine-Kotelett
    mit Knochen, paniert
    aus frischem Stielkotelett geschnitten, küchenfertig zubereitet, paniert, tiefgefrore
    ideal für Pfanne und Fritteuse

    Zubereitung

    Fritteusen-Zubereitung:
    Die gefrorenen Kotelett bei 170°C ca. 5 Minuten goldbraun frittieren.

    Pfannen-Zubereitung:
    Die gefrorenen Kotelett in heißes Fett geben, bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 6-7 Min. goldbraun braten.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    19160 ME 40x160g
    19840 ME 40x180g
    19200 ME 40x200g
    19220 ME 40x220g

    KT/Lage 6 KT/Palette 60
    Fleisch-Krone, Schweine-Kotelett & Filet, CLEAN LABEL
  • Schweine-Filet-Medaillons gebraten

    Produkt

    Schweine-Filet-
    Medaillons gebraten
    die Medaillons werden aus dem langen Schweine-Filet geschnitten, gewürzt und von Innen zart rosa gebraten, tiefgefrorenn
    ideal für Pfanne und Grill

    Zubereitung

    Grill-Zubereitung:
    Die tiefgefrorenen Medaillons je nach Geschmack mehrmals auf dem Grill wenden.

    Pfannen-Zubereitung:
    Die tiefgefrorenen Medaillons mit etwa 1 Esslöffel Öl bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 4-5 Min. braten.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    20584 ME 6000g

    KT/Lage 6 KT/Palette 60
    Fleisch-Krone, Schweine-Kotelett & Filet, CLEAN LABEL
  • Schweinelachs- Schnitzel gebraten

    Produkt

    Schweinelachs-
    Schnitzel gebraten
    aus frischem Schweinelachs geschnitten, küchenfertig zubereitet, paniert, gebraten, tiefgefroren
    ideal für Konvektomat / Kombidämpfer

    Zubereitung

    Konvektomat/Kombidämpfer:
    Auf 180°C vorheizen, die Schnitzel auf ein Rost/Lochblech legen und bei 180°C ca. 15 Min. knusprig zubereiten.

    Kaltgenuss:
    Die fertig gebratenen Schnitzel sind auch kalt ein Genuß. Die Schnitzel ca. eine Stunde bei Zimmertemperatur auftauen lassen – fertig.

    Art.-Nr.

    20615 ME 100x60g
    20885 ME 80x80g
    21075 ME 70x100g
    21265 ME 60x120g
    21455 ME 50x140g
    21545 ME 40x150g
    21645 ME 40x160g
    21845 ME 40x180g
    22045 ME 40x200g
    KT/Lage 6 KT/Palette 60
    Fleisch-Krone, Kombidämpfer-Produkte, CLEAN LABEL
  • Schweinelachs-Schnitzel  Cordon bleu vorgegart

    Produkt

    Schweinelachs-Schnitzel
    Cordon bleu vorgegart
    aus frischem Schweinelachs geschnitten, küchenfertig zubereitet, gefüllt mit mildwürzigem Goudakäse und gekochtem Hinterschinken, paniert, vorgebraten, tiefgefroren
    ideal für Pfanne, Fritteuse und Backofen

    Zubereitung

    Pfannen-Zubereitung: Die tiefgekühlten Cordon bleu in einer Pfanne mit heißem Öl oder Margarine goldbraun braten.
    Fritteusen-Zubereitung: Die tiefgekühlten Cordon bleu in ca. 160°C heißem Öl 3-4 Minuten goldbraun backen.
    Backofen-Zubereitung: Backofen auf 160°C vorheizen, die noch tiefgekühlten Cordon bleu ca. 13-15 Minuten goldbraun backen.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    31645 ME 40x160g

    KT/Lage 6 KT/Palette 60
    Fleisch-Krone, Kombidämpfer-Produkte
  • Kombidämpferschnitzel

    Produkt

    Kombidämpferschnitzel
    aus frischem Schweinelachs geschnitten, küchenfertig zubereitet, paniert, vorgebraten, tiefgefroren. Speziell für die Zubereitung im Kombidämpfer entwickelt.
    ideal für Pfanne und Fritteuse

    Zubereitung

    Pfannen-Zubereitung:
    Die gefrorenen Schnitzel in heißes Fett geben, bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 6-7 Min. goldbraun braten.

    Fritteusen-Zubereitung:
    bei 170°C ca. 5 Minuten goldbraun frittieren.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    21266 ME 60x120g
    21546 ME 40x150g
    21646 ME 40x160g
    21846 ME 40x180g

    KT/Lage 6 KT/Palette 60
    Fleisch-Krone, Kombidämpfer-Produkte, CLEAN LABEL
  • Formfleisch Schinkenschnitzel, gebraten

    Produkt

    Formfleisch Schinkenschnitzel, gebraten
    aus zerkleinertem und zusammengefügtem Schweineschinken hergestellt, küchenfertig zubereitet, geformt, paniert, gebraten, tiefgefroren
    ideal für Pfanne, Fritteuse und Backofen

    Zubereitung

    Pfannen-Zubereitung: Die tiefgekühlten Schnitzel in einer Pfanne mit heißem Öl oder Margarine goldbraun braten.
    Fritteusen-Zubereitung: Die tiefgekühlten Schnitzel in ca. 160°C heißem Öl 3-4 Minuten goldbraun backen.
    Backofen-Zubereitung: Backofen auf 160°C vorheizen, die noch tiefgekühlten Schnitzel ca. 13-15 Minuten goldbraun backen.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    25125 ME 64x125g

    KT/Lage 6 KT/Palette 60
    Fleisch-Krone, Kombidämpfer-Produkte, CLEAN LABEL
  • Panierte Jägerschnitte

    Produkt

    Panierte Jägerschnitte
    aus zerkleinertem und zusammengefügtem Schweinefleisch hergestellt, nach traditioneller ostdeutscher Jägerwurstart gewürzt, küchenfertig zubereitet, geformt, paniert, gebraten, tiefgefroren
    ideal für Pfanne, Fritteuse und Backofen

    Zubereitung

    Pfannen-Zubereitung: Die tiefgekühlten Schnitzel in einer Pfanne mit heißem Öl oder Margarine goldbraun braten.
    Fritteusen-Zubereitung: Die tiefgekühlten Schnitzel in ca. 160°C heißem Öl 3-4 Minuten goldbraun backen.
    Backofen-Zubereitung: Backofen auf 160°C vorheizen, die noch tiefgekühlten Schnitzel ca. 13-15 Minuten goldbraun backen.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    15070 ME 70x70g
    15105 ME 50x100g

    KT/Lage 8 KT/Palette 80
    Fleisch-Krone, Kombidämpfer-Produkte
  • Geflügelschnitte  gebraten

    Produkt

    Geflügelschnitte
    gebraten
    aus zerkleinertem und zusammengefügtem Putenbrust und Hähnchenbrust, küchenfertig zubereitet, paniert, gebraten, tiefgefroren
    ideal für Pfanne und Fritteuse

    Zubereitung

    Pfannen-Zubereitung:
    Die gefrorenen Schnitzel in heißes Fett geben, bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 6-7 Min. goldbraun braten.

    Fritteusen-Zubereitung:
    Die gefrorenen Schnitzel bei 170°C ca. 5 Minuten goldbraun frittieren.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    41422 ME 22x140g

    KT/Lage 8 KT/Palette 180
    Fleisch-Krone, Geflügelprodukte, Kombidämpfer-Produkte, CLEAN LABEL
  • Mini-Cordon Bleu,  vorgebraten

    Produkt

    Mini-Cordon Bleu,
    vorgebraten
    aus frischer Schweinelachs geschnitten, küchenfertig zubereitet, gefüllt mit mildwürzigem Goudakäse und gekochtem Hinterschinken, paniert, vorgebraten, tiefgefroren
    ideal für Pfanne und Fritteuse

    Zubereitung

    Pfannen-Zubereitung:
    Die gefrorenen Cordon bleu in heißes Fett geben, bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 6-7 Min. goldbraun braten.

    Fritteusen-Zubereitung:
    Die gefrorenen Cordon bleu bei 170°C ca. 5 Minuten goldbraun frittieren.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    31007 ME 8000g

    KT/Lage 6 KT/Palette 60
    Fleisch-Krone, Kombidämpfer-Produkte
  • Mini-Cordon Bleu,  vorgebraten

    Produkt

    Mini-Schnitzel,
    gebraten
    aus frischem Schweinelachs geschnitten, küchenfertig zubereitet, paniert, gebraten, tiefgefroren
    ideal für Pfanne und Fritteuse

    Zubereitung

    Pfannen-Zubereitung:
    Die gefrorenen Schnitzel in heißes Fett geben, bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 6-7 Min. goldbraun braten.

    Fritteusen-Zubereitung:
    Die gefrorenen Schnitzel bei 170°C ca. 5 Minuten goldbraun frittieren.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    20039 ME 8000g

    KT/Lage 6 KT/Palette 60
    Fleisch-Krone, Kombidämpfer-Produkte, CLEAN LABEL
  • Frikadelle Premium

    Produkt

    Frikadelle
    Premium
    aus schlachtfrischem Schweinefleisch (46%) und Rindfleisch (26%), herzhaft gewürzt, mit frischen Zwiebeln und fettfrei gebraten, tiefgefroren
    ideal für Pfanne, Fritteuse und Backofen

    Zubereitung

    Pfannen-Zubereitung: Die Frikadelle in einer Pfanne ca. 4-5 Minuten bei mittlerer Temperatur erwärmen.
    Fritteusen-Zubereitung: Die Frikadellen ca. 1-3 Minuten erhitzen — je nach Menge und Geräteleistung
    Backofen-Zubereitung: Frikadellen einfach geschichtetauf die Bleche legen und bei ca. 170°C ca. 20-25 Minuten erhitzen

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    71040 ME 100x40g
    70612 ME 120x65g
    71080 ME 80x100g
    71264 ME 64x125g
    71554 ME 54x150g
    71840 ME 40x180g
    72040 ME 40x200g

    KT/Lage 8 KT/Palette 64
    Fleisch-Krone, Hackfleischprodukte
  • Frikadelle Meisterklasse

    Produkt

    Frikadelle
    Meisterklasse
    aus schlachtfrischem Schweinefleisch (72%), gewürzt, mit frischen Zwiebeln, locker und fettrei gebraten, tiefgefroren
    ideal für Pfanne, Fritteuse und Backofen

    Zubereitung

    Pfannen-Zubereitung: Die Frikadelle in einer Pfanne ca. 4-5 Minuten bei mittlerer Temperatur erwärmen.
    Fritteusen-Zubereitung: Die Frikadellen ca. 1-3 Minuten erhitzen — je nach Menge und Geräteleistung
    Backofen-Zubereitung: Frikadellen einfach geschichtetauf die Bleche legen und bei ca. 170°C ca. 20-25 Minuten erhitzen

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    72080 ME 80x100g
    72264 ME 64x125g
    72840 ME 40x180g

    KT/Lage 8 KT/Palette 64
    Fleisch-Krone, Hackfleischprodukte
  • Frikadelle Meisterklasse LVK

    Produkt

    Frikadelle
    Meisterklasse LVK
    aus schlachtfrischem Schweinefleisch (72%), gewürzt, ohne Zwiebeln und fettfrei gebraten, tiefgefroren
    ideal für Pfanne, Fritteuse und Backofen

    Zubereitung

    Pfannen-Zubereitung: Die Frikadelle in einer Pfanne ca. 4-5 Minuten bei mittlerer Temperatur erwärmen.
    Fritteusen-Zubereitung: Die Frikadellen ca. 1-3 Minuten erhitzen — je nach Menge und Geräteleistung
    Backofen-Zubereitung: Frikadellen einfach geschichtetauf die Bleche legen und bei ca. 170°C ca. 20-25 Minuten erhitzen

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    72081 ME 80x100g

    KT/Lage 8 KT/Palette 64
    Fleisch-Krone, Hackfleischprodukte, CLEAN LABEL
  • Gefügelfrikadelle

    Produkt

    Gefügelfrikadelle
    aus frischem, zerkleinerten Putenoberkeulen- und Hähnchenbrustfleisch (77%) hergestellt, herzhaft gewürzt, mit frischen Zwiebeln, fettfrei gebraten, tiefgefroren
    ideal für Pfanne, Fritteuse und Backofen

    Zubereitung

    Pfannen-Zubereitung: Die Frikadelle in einer Pfanne ca. 4-5 Minuten bei mittlerer Temperatur erwärmen.
    Fritteusen-Zubereitung: Die Frikadellen ca. 1-3 Minuten erhitzen — je nach Menge und Geräteleistung
    Backofen-Zubereitung: Frikadellen einfach geschichtetauf die Bleche legen und bei ca. 170°C ca. 20-25 Minuten erhitzen

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    41230 ME 30x125g

    KT/Lage 9 KT/Palette 126
    Fleisch-Krone, Hackfleischprodukte, CLEAN LABEL
  • Frikadelle Gastro

    Produkt

    Frikadelle
    Gastro
    aus frischem Schweinefleisch (80%), mit frischen Zwiebeln, gewürzt und in Fett gebraten, tiefgefroren
    ideal für Pfanne, Fritteuse und Backofen

    Zubereitung

    Pfannen-Zubereitung: Die Frikadelle in einer Pfanne ca. 4-5 Minuten bei mittlerer Temperatur erwärmen.
    Fritteusen-Zubereitung: Die Frikadellen ca. 1-3 Minuten erhitzen — je nach Menge und Geräteleistung
    Backofen-Zubereitung: Frikadellen einfach geschichtetauf die Bleche legen und bei ca. 170°C ca. 20-25 Minuten erhitzen

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    76075 ME 40x75g
    76100 ME 30x100g
    76120 ME 30x120g

    KT/Lage 9 KT/Palette 126
    Fleisch-Krone, Hackfleischprodukte, CLEAN LABEL
  • Rindfleischfrikadelle

    Produkt

    Rindfleischfrikadelle
    aus schlachtfrischem Rindfleisch (80%), pikant gewürzt, mit frischen Zwiebeln, zu Frikadellen geformt, fettfrei gebraten, tiefgefroren
    ideal für Pfanne, Fritteuse und Backofen

    Zubereitung

    Pfannen-Zubereitung: Die Frikadelle in einer Pfanne ca. 4-5 Minuten bei mittlerer Temperatur erwärmen.
    Fritteusen-Zubereitung: Die Frikadellen ca. 1-3 Minuten erhitzen — je nach Menge und Geräteleistung
    Backofen-Zubereitung: Frikadellen einfach geschichtetauf die Bleche legen und bei ca. 170°C ca. 20-25 Minuten erhitzen

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    78150 ME 54x150g

    KT/Lage 8 KT/Palette 64
    Fleisch-Krone, Hackfleischprodukte
  • Mini-Köttbullar

    Produkt

    Mini-Köttbullar ca. 20g
    eine schwedische Spezialität aus schlachtfrischem Schweinefleisch (40%) und Rindfleisch(40%), herzhaft gewürzt, zu Bällchen geformt, gebraten, tiefgefroren
    ideal für Pfanne, Mikrowelle und Backofen

    Zubereitung

    Backofen-Zubereitung: Die tiefgefrorenen Köttbullar bei 180°C ca. 10-12 Minuten erhitzen.
    Mikrowelle: Die tiefgefrorenen Köttbullar bei 600W ca. 2-3 Minuten erhitzen.
    Pfannen-Zubereitung: Bei mittlerer Hitze ca. 4-6 Minuten – die Köttbullar mehrmals wenden.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    74042 ME 8000g

    KT/Lage 6 KT/Palette 66
    Fleisch-Krone, Hackfleischprodukte, CLEAN LABEL
  • Pustabällchen

    Produkt

    Pustabällchen ca. 20g
    aus schlachtfrischem Schweinefleisch (57%), mit Zwiebel- und Paprikastückchen, pikant gewürzt, zu Bällchen geformt, gebraten, tiefgefroren
    ideal für Pfanne, Mikrowelle und Backofen

    Zubereitung

    Backofen-Zubereitung: Die tiefgefrorenen Pustabällchen bei 180°C ca. 10-12 Minuten erhitzen.
    Mikrowelle: Die tiefgefrorenen Pustabällchen bei 600W ca. 2-3 Minuten erhitzen.
    Pfannen-Zubereitung: Bei mittlerer Hitze ca. 4-6 Minuten – die Pustabällchen mehrmals wenden.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    74043 ME 8000g

    KT/Lage 6 KT/Palette 60
    Fleisch-Krone, Hackfleischprodukte, CLEAN LABEL
  • Partyfrikadellen

    Produkt

    Partyfrikadellen
    aus schlachtfrischem Schweinefleisch (50%) und Rindfleisch (30%), pikant gewürzt, zu Frikadellen geformt, fettfrei gebraten, tiefgefroren
    ideal für Pfanne, Fritteuse und Backofen

    Zubereitung

    Pfannen-Zubereitung: Die Frikadelle in einer Pfanne ca. 4-5 Minuten bei mittlerer Temperatur erwärmen.
    Fritteusen-Zubereitung: Die Frikadellen ca. 1-3 Minuten erhitzen — je nach Menge und Geräteleistung
    Backofen-Zubereitung: Frikadellen einfach geschichtetauf die Bleche legen und bei ca. 170°C ca. 20-25 Minuten erhitzen

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    72514 ME 2 x 80 x 25g

    KT/Lage 9 KT/Palette 90
    Fleisch-Krone, C + C Artikel, Hackfleischprodukte, CLEAN LABEL
  • Schweinehacksteak

    Produkt

    Schweinehacksteak
    aus schlachtfrischem Schweinefleisch (72%), pikant gewürzt, zu Hacksteaks geformt, fettfrei gebraten, tiefgefroren
    ideal für Pfanne, Fritteuse und Backofen

    Zubereitung

    Pfannen-Zubereitung: Das Hacksteak in einer Pfanne ca. 4-5 Minuten bei mittlerer Temperatur erwärmen.
    Fritteusen-Zubereitung: Das Hacksteak ca. 1-3 Minuten erhitzen — je nach Menge und Geräteleistung
    Backofen-Zubereitung: Hacksteak einfach geschichtet auf die Bleche legen und bei ca. 170°C ca. 20-25 Minuten erhitzen

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    72536 ME 36x250g

    KT/Lage 8 KT/Palette 64
    Fleisch-Krone, Hackfleischprodukte, CLEAN LABEL
  • Hackröllchen Balkan Art

    Produkt

    Hackröllchen
    Balkan Art
    aus schlachtfrischem Schweinefleisch (91%), typisch gewürzt, zu Röllchen geformt, gebraten, tiefgefroren
    ideal für Pfanne, Fritteuse und Backofen

    Zubereitung

    Pfannen-Zubereitung: Die Hackröllchen in einer Pfanne ca. 4-5 Minuten bei mittlerer Temperatur erwärmen.
    Fritteusen-Zubereitung: Die Hackröllchen ca. 1-3 Minuten erhitzen — je nach Menge und Geräteleistung
    Backofen-Zubereitung: Hackröllchen einfach geschichtetauf die Bleche legen und bei ca. 170°C ca. 20-25 Minuten erhitzen

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    75030 ME 256x30g

    KT/Lage 6 KT/Palette 60
    Fleisch-Krone, Hackfleischprodukte
  • Cevapcici

    Produkt

    Cevapcici
    aus schlachtfrischem Rindfleisch (91%), typisch gewürzt, zu Röllchen geformt, gebraten, tiefgefroren
    ideal für Pfanne, Fritteuse und Backofen

    Zubereitung

    Pfannen-Zubereitung: Die Cevapcici in einer Pfanne ca. 4-5 Minuten bei mittlerer Temperatur erwärmen.
    Fritteusen-Zubereitung: Die Cevapcici ca. 1-3 Minuten erhitzen — je nach Menge und Geräteleistung
    Backofen-Zubereitung: Cevapcici einfach geschichtetauf die Bleche legen und bei ca. 170°C ca. 20-25 Minuten erhitzen

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    75130 ME 256x30g

    KT/Lage 6 KT/Palette 66
    Fleisch-Krone, Hackfleischprodukte, CLEAN LABEL
  • Rib-Hacksteak

    Produkt

    Rib-Hacksteak
    aus schlachtfrischem Schweinefleisch (63%) und Rindfleisch (10%), herzhaft gewürzt, mit Käse (4%) und frischen Zwiebeln vermengt, zu Hacksteaks geformt, gebraten, tiefgefroren.
    ideal für Pfanne, Fritteuse und Backofen

    Zubereitung

    Pfannen-Zubereitung: Das Rib-Hacksteak in einer Pfanne ca. 4-5 Minuten bei mittlerer Temperatur erwärmen.
    Fritteusen-Zubereitung: Die Rib-Hacksteak ca. 1-3 Minuten erhitzen — je nach Menge und Geräteleistung
    Backofen-Zubereitung: Rib-Hacksteaks einfach geschichtetauf die Bleche legen und bei ca. 170°C ca. 20-25 Minuten erhitzen

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    71225 ME 25x125g

    KT/Lage 8 KT/Palette 128
    Fleisch-Krone, Hackfleischprodukte, C + C Artikel
  • Texas Hacksteak

    Produkt

    Texas Hacksteak
    aus schlachtfrischem Rindfleisch (95%), herzhaft gewürzt, zu Hacksteaks ausgeformt, gebraten, tiefgefroren.
    ideal für Konvektomat / Kombidämpfer

    Zubereitung

    Konvektomat/Kombidämpfer: Tiefgefroren bei 160°C ca. 15 Minuten ohne Dampf erhitzen. Aufgetaut bei 160°C ca. 10 Minuten erhitzen. Backofen-Zubereitung: Heißluft: Tiefgefroren bei 180°C ca. 15 Minuten erhitzen. Aufgetaut bei 180°C ca. 10 Minuten erhitzen. Ober- und Unterhitze: Tiefgefroren bei 200°C ca. 15 Minuten erhitzen. Aufgetaut bei 200°C ca. 10 Minuten erhitzen. Pfannen-Zubereitung: Bei mittlerer Temperatur tiefgefroren 7 Minuten, aufgetaut 5 Minuten unter mehrmaligem Wenden erwärmen.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    71260 ME 30x120g

    KT/Lage 8 KT/Palette 160
    Fleisch-Krone, Hackfleischprodukte, CLEAN LABEL
  • Fleischklößchen gekocht

    Produkt

    Fleischklößchen gekocht
    aus schlachtfrischem Schweinefleisch (37%) und Rindfleisch (30%), herzhaft gewürzt und gekocht, tiefgefroren
    ideal für Kochtopf-Zubereitung

    Zubereitung

    Kochtopf-Zubereitung:
    Die tiefgefrorenen Suppenklößchenin die kochende Brühe geben und ca. 10 Minuten ziehen lassen.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    77003 ME 3g/6kg
    77006 ME 5g/6kg
    77815 ME 330x15g
    KT/Lage 9 KT/Palette 90

    77026 ME 26x12kg
    77040 ME 40x12kg
    KT/Lage 9 KT/Palette 45
    Fleisch-Krone, Hackfleischprodukte, CLEAN LABEL
  • Puten-Fleischklößchen  gekocht

    Produkt

    Puten-Fleischklößchen
    gekocht
    aus frischem Putenfleisch (65%), herzhaft gewürzt, zu Klößchen geformt, schonend im Wasserbad gekocht, tiefgefroren
    ideal für Kochtopf-Zubereitung

    Zubereitung

    Kochtopf-Zubereitung:
    Die tiefgefrorenen Suppenklößchenin die kochende Brühe geben und ca. 10 Minuten ziehen lassen.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    77004 ME 1500x4g

    KT/Lage 9 KT/Palette 90
    Fleisch-Krone, Hackfleischprodukte
  • Kohlrouladen

    Produkt

    Kohlrouladen
    blanchierter Kohl mit 100g Hackfleischfüllung, tiefgefroren
    ideal für Kochtopf-Zubereitung

    Zubereitung

    Kochtopf/Bräter Zubereitung:
    Etwas Fett in einem Kochtopf/Bräter erhitzen. Die tiefgefrorenen Kohlrouladen hineingeben und rundherum anbraten. Nach und nach etwas Flüssigkeit angießen. Bei geschlossenem Deckel ca. 45 Minuten schmoren.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    82250 ME 50x220g

    KT/Lage 4 KT/Palette 54
    Fleisch-Krone, Hackfleischprodukte, CLEAN LABEL
  • Spare-Ribs

    Produkt

    Spare-Ribs
    aus frischen Kotelettrippchen geschnitten, herzhaft gewürzt, gebraten, tiefgefroren
    ideal für Backofen und Grill

    Zubereitung

    Grill-Zubereitung:
    Angetaut bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden je nach Größe der Spare Ribs ca. 15-20 Min. erhitzen.


    Backofen-Zubereitung:

    Den Backofen auf 180°C vorheizen. Gefrorene Spare Ribs auf mittlerer Schiene ca. 12-15 Min. erhitzen.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    80050 ME 6kg

    KT/Lage 6 KT/Palette 60
    Fleisch-Krone, Grillartikel, CLEAN LABEL
  • Mini-Haxer

    Produkt

    Mini-Haxer
    kleine Schweinehaxen ohne Schwarte, herzhaft gewürzt, saftig gebraten, tiefgefroren
    ideal für Backofen und Grill

    Zubereitung

    Grill-Zubereitung:
    Angetaute Mini-Haxer bei mittlerer Hitze ca. 30-35 Minuten unter mehrmaligem Wenden erhitzen.

    Backofen-Zubereitung:
    Den Backofen auf 180°C vorheizen. Gefrorene Mini-Haxer auf mittlerer Schiene ca. 40-45 Min. erhitzen.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    51640 ME 40x160g
    51840 ME 40x180g
    52040 ME 40x200g

    KT/Lage 6 KT/Palette 60
    Fleisch-Krone, Grillartikel, CLEAN LABEL
  • Fleischspieße

    Produkt

    Fleischspieße
    aus frischem Schweinefleisch geschnitten, mit frischen Zwiebeln, tiefgefroren
    ideal für die Pfanne

    Zubereitung

    Pfannen-Zubereitung:
    Tiefgefroren ca. 10 Minuten bei mehrmaligem Wenden bei 170°C braten.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    82150 ME 20x150g
    82180 ME 20x180g

    KT/Lage 8 KT/Palette 112
    Fleisch-Krone, Grillartikel, CLEAN LABEL
  • Gyros-Spieß

    Produkt

    Gyros-Spieß
    aus schlachtfrischem Schweinefleisch, nach original griechischem Rezept gewürzt, tiefgefroren

    Zubereitung

    Gyrosgrill:
    Im gefrorenem Zustand die Folie vom Gyrosspießentfernen und auf den Gyrosgrill stecken. Anschließend aufoberster Stufe anbraten. Nach und nach mit einem Messer dünne Streifen von oben nach unten abschneiden.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    60012 ME 1x5kg
    KT/Lage 24 KT/Palette 96

    60005 ME 3x3kg
    60007 ME 1x10kg
    KT/Lage 7 KT/Palette 49

    60030 ME 1x30kg
    KT/Lage 12 KT/Palette 12
    Fleisch-Krone, Grillartikel
  • Pfannengyros

    Produkt

    Pfannengyros
    aus schlachtfrischem Schweinefleisch, nach original griechischem Rezept gewürzt, in Streifen geschnitten, tiefgefroren
    ideal für die Pfanne

    Zubereitung

    Pfannen-Zubereitung:
    Pfanne auf ca. 200°C erhitzen wenig Fett zugeben, benötigte Menge Gyrosfleisch aufgetaut in die Pfanne geben und ca. 8-10 Minuten unter mehrmaligem Wenden goldbraun braten.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    60013 ME 10x1kg
    KT/Lage 7 KT/Palette 49

    60014 ME 4x2500g
    KT/Lage 8 KT/Palette 48
    Fleisch-Krone, Grillartikel
  • Gyros-Burger

    Produkt

    Gyros-Burger
    aus schlachtfrischem Schweinefleisch, nach original griechischem Rezept gewürzt, zu Hamburger-Patties geformt, tiefgefroren
    ideal für die Pfanne

    Zubereitung

    Pfannen-Zubereitung:
    Die tiefgefrorenen Burger 3 bis 4 Minuten von jeder Seite braten.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    0016 ME 50x100g

    KT/Lage 9 KT/Palette 63
    Fleisch-Krone, Grillartikel
  • Schweinelachs-Schnitzel

    Produkt

    Schweinelachs-
    Schnitzel
    aus frischem Schweinelachs geschnitten, küchenfertig zubereitet, paniert, tiefgefroren
    ideal für Pfanne und Fritteuse

    Zubereitung

    Fritteusen-Zubereitung:
    Die gefrorenen Schnitzel bei 170°C ca. 5 Minuten goldbraun frittieren.

    Pfannen-Zubereitung:
    Die gefrorenen Schnitzel in heißes Fett geben, bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 6-7 Min. goldbraun braten.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    21030 ME 30x100g
    21619 ME 19x160g
    21817 ME 17x180g
    22015 ME 15x200g

    KT/Lage 8 KT/Palette 160
    Fleisch-Krone, C + C Artikel, CLEAN LABEL
  • Schweineschnitzel Schnitzeljagd

    Produkt

    Schweinelachs-Schnitzel
    gebraten
    aus frischem Schweinelachs geschnitten, küchenfertig zubereitet, paniert, gebraten, tiefgefroren
    ideal für Pfanne und Fritteuse

    Zubereitung

    Fritteusen-Zubereitung:
    Die gefrorenen Schnitzel bei 170°C ca. 5 Minuten goldbraun frittieren.

    Pfannen-Zubereitung:
    Die gefrorenen Schnitzel in heißes Fett geben, bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 6-7 Min. goldbraun braten.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    21252 ME 20x125g

    KT/Lage 8 KT/Palette 160
    Fleisch-Krone, C + C Artikel, CLEAN LABEL
  • Schweinelachs-Schnitzel  Cordon bleu

    Produkt

    Schweinelachs-Schnitzel
    Cordon bleu
    aus frischem Schweinelachs geschnitten, küchenfertig zubereitet, gefüllt mit mildwürzigem Goudakäse und gekochtem Hinterschinken, paniert, tiefgefroren
    ideal für Pfanne und Fritteuse

    Zubereitung

    Fritteusen-Zubereitung:
    Die tiefgekühlten Cordon bleu bei 170°C ca. 5-7 Minuten goldbraun frittieren.

    Pfannen-Zubereitung:
    Die tiefgekühlten Cordon bleu in heißes Fett geben und bei mittlerer Hitze ca. 6-8 Min. goldbraun braten.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    31619 ME 19x160g

    KT/Lage 8 KT/Palette 160
    Fleisch-Krone, C + C Artikel
  • Formfleisch Schinken- schnitzel, gebraten

    Produkt

    Formfleisch Schinken-
    schnitzel, gebraten
    aus zerkleinertem und zusammengefügtem Schweineschinken hergestellt, küchenfertig zubereitet, paniert, gebraten, tiefgefroren
    ideal für Pfanne, Backofen und Fritteuse

    Zubereitung

    Pfannen-Zubereitung: Die tiefgekühlten Schnitzel in einer Pfanne mit heißem Öl oder Margarine goldbraun braten.
    Fritteusen-Zubereitung: Die tiefgekühlten Schnitzel in ca. 160°C heißem Öl 3 bis 4 Minuten goldbraun backen.
    Backofen-Zubereitung: Backofen auf 160°C vorheizen, die noch tiefgekühlten Schnitzel ca. 13-15 Minuten goldbraun backen.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    25120 ME 20x125g

    KT/Lage 8 KT/Palette 160
    Fleisch-Krone, C + C Artikel, CLEAN LABEL
  • Frikadelle Premium

    Produkt

    Frikadelle Premium
    aus schlachtfrischem Schweinefleisch (46%) und Rindfleisch (26%), pikant gewürzt, mit frischen Zwiebeln, zu Frikadellen geformt, fettfrei gebraten, tiefgefroren
    ideal für Pfanne, Backofen und Fritteuse

    Zubereitung

    Pfannen-Zubereitung: Die Frikadelle in einer Pfanne ca. 4-5 Minuten bei mittlerer Temperatur erwärmen.
    Fritteusen-Zubereitung: Die Frikadellen ca. 1-3 Minuten erhitzen — je nach Menge und Geräteleistung
    Backofen-Zubereitung: Bei mittlerer Temperatur tiefgefroren 7 Minuten, aufgetaut 5 Minuten unter mehrmaligem Wenden erwärmen.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    71003 ME 30x100g
    71253 ME 30x125g
    71817 ME 17x180g

    KT/Lage 8 KT/Palette 128
    Fleisch-Krone, C + C Artikel, CLEAN LABEL
  • Puten-Schnitzel  Austria

    Produkt

    Puten-Schnitzel
    Austria
    aus frischer Putenbrust geschnitten, küchenfertig zubereitet, umhüllt von einer leckeren, souflierenden original Austria-Panade, tiefgefroren
    ideal für Pfanne und Fritteuse

    Zubereitung

    Pfannen-Zubereitung:
    Die gefrorenen Schnitzel in heißes Fett geben, bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 6-7 Min. goldbraun braten.

    Fritteusen-Zubereitung:
    Die gefrorenen Schnitzel bei 170°C ca. 5 Minuten goldbraun frittieren.

    Art.-Nr.

    41260 ME 60x120g
    41640 ME 40x160g
    41836 ME 36x180g
    42030 ME 30x200g
    42230 ME 30x220g
    KT/Lage 6 KT/Palette 60

    42525 ME 25x250g
    KT/Lage 9 KT/Palette 54

    43025 ME 25x300g
    KT/Lage 9 KT/Palette 45
    Fleisch-Krone, Geflügelprodukte, CLEAN LABEL
  • Hähnchenbrust- Schnitzel Austria

    Produkt

    Hähnchenbrust-
    Schnitzel Austria
    aus frischer Hähnchenbrust geschnitten, küchenfertig zubereitet, umhüllt von einer leckeren, souflierenden original Austria-Panade, tiefgefroren
    ideal für Pfanne und Fritteuse

    Zubereitung

    Pfannen-Zubereitung:
    Die gefrorenen Schnitzel in heißes Fett geben, bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 6-7 Min. goldbraun braten.

    Fritteusen-Zubereitung:
    Die gefrorenen Schnitzel bei 170°C ca. 5 Minuten goldbraun frittieren.

    Art.-Nr.

    48080 ME 80x80g
    48100 ME 70x100g
    48120 ME 60 x 120g
    48160 ME 40 x 160g
    48180 ME 36 x 180g
    48200 ME 30 x 200g

    KT/Lage 6 KT/Palette 60
    Fleisch-Krone, Geflügelprodukte, CLEAN LABEL
  • Premium Mini Fleischklößchen

    Produkt

    Premium
    Mini Fleischklößchen
    (Suppenbällchen, gekocht) aus bestem Schweine- und Rindfleisch mit Zwiebeln und Gewürzen abgeschmeckt, gegart, tiefgefroren

    Zubereitung

    Zubereitung:
    Die gefrorenen Mini Fleischklößchen in die fertig zubereitete Suppe geben und ziehen lassen. Die Klößchen sind soweit, wenn sie an die Oberfläche kommen.

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    77125 ME 4x1250g

    KT/Lage 9 KT/Palette 90
    Fleisch-Krone, Gastro Premium Pack, CLEAN LABEL
  • Premium Mini Fleischklößchen

    Produkt

    Premium Mini Frikadellen
    aus bestem Schweine- und Rindfleisch mit Zwiebeln und Gewürzen abgeschmeckt, ohne Fett gebraten, tiefgefroren
    ideal für Konvektomat, Kombidämpfer, Backofen und Pfanne

    Zubereitung

    Konvektomat / Kombidämpfer: Tiefgefroren bei 160 °C ca. 10 Min. ohne Dampf erhitzen. Aufgetaut bei 160 °C ca. 5 Min. ohne Dampf erhitzen. Backofen-Zubereitung: Heißluft: Tiefgefroren bei 180 °C ca. 10 Min. erhitzen. Aufgetaut bei 180 °C ca. 5 Min. erhitzen. Ober-/Unterhitze: Tiefgefroren bei 200 °C ca. 10 Min. erhitzen. Aufgetaut bei 200 °C ca. 5 Min. erhitzen. Pfannen-Zubereitung: Beschichtete Pfannen ohne Fettzugabe, Unbeschichtete Pfannen mit Fettzugabe (Butterschmalz/Öl). Tiefgefroren bei schwacher Hitze ca. 5 Min. von jeder Seite erhitzen. Aufgetaut bei schwacher Hitze ca. 3 Min. von jeder Seite erhitzen

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    72514 ME 2x80x25g

    KT/Lage 9 KT/Palette 90
    Fleisch-Krone, Gastro Premium Pack, CLEAN LABEL
  • Premium  Frikadellen

    Produkt

    Premium Frikadellen
    aus bestem Schweine- und Rindfleisch mit Zwiebeln und Gewürzen abgeschmeckt, ohne Fett gebraten, tiefgefroren
    ideal für Konvektomat, Kombidämpfer, Backofen und Pfanne

    Zubereitung

    Konvektomat / Kombidämpfer: Tiefgefroren bei 160 °C ca. 15 Min. ohne Dampf erhitzen. Aufgetaut bei 160 °C ca. 10 Min. ohne Dampf erhitzen. Backofen-Zubereitung: Heißluft: Tiefgefroren bei 180 °C ca. 15 Min. erhitzen. Aufgetaut bei 180 °C ca. 10 Min. erhitzen. Ober-/Unterhitze: Tiefgefroren bei 200 °C ca. 15 Min. erhitzen. Aufgetaut bei 200 °C ca. 10 Min. erhitzen. Pfannen-Zubereitung: Beschichtete Pfannen ohne Fettzugabe, Unbeschichtete Pfannen mit Fettzugabe (Butterschmalz/Öl). Tiefgefroren bei schwacher Hitze ca. 7 Min. von jeder Seite erhitzen. Aufgetaut bei schwacher Hitze ca. 5 Min. von jeder Seite erhitzen

    Art.-Nr.

    Art.-Nr.
    71080 ME 2x40x100g

    KT/Lage 8 KT/Palette 64
    Fleisch-Krone, Gastro Premium Pack, CLEAN LABEL
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