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Wir sind ein Unternehmen mit europaweiten Aktivitäten im Bereich von Convenience-Produkten und suchen zum nächstmöglichen Termin

Leiter und einen stellv. Leiter
für die Abteilung Verpackung (m, w, d)

Wir erwarten:
Eine abgeschlossene Ausbildung mit technischem Hintergrund und umfassende Erfahrungen im Umgang mit Verpackungsmaschinen, idealerweise im Bereich der Tiefkühlkostproduktion. Sie sollten in der Lage sein ein Team von ca. 30 Mitarbeitern zu führen. Sie überblicken komplexe Zusammenhänge und dokumentieren im Sinne eines umfassenden Qualitätsmonitorings die wesentlichen Parameter Ihrer Abteilung.

In dem Tätigkeitsbereich sorgen Sie, auch unter wirtschaftlichen Aspekten, für reibungslose Abläufe von 6 Produktionslinien. Planen den Personaleinsatz, rüsten die Maschinen, Überwachen und Steuern sämtliche Prozesse innerhalb der Abteilung und stellen sicher, dass Produkt-, Kennzeichnungs- und Kundenanforderungen erfüllt werden. Sie stellen sicher, dass die Vorgaben der Fertigpackungs-VO eingehalten werden und entwickeln Optimierungsvorschläge. An der positiven Entwicklung der Abteilung sind Sie aktiv beteiligt.

Wir bieten:
einen sicheren Arbeitsplatz, eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem jungen, dynamischen Team und in einem wachsenden Unternehmen, ein leistungsgerechtes Gehalt sowie Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung.

Ihre aussagefähige schriftliche Bewerbung senden Sie bitte an die:
Fleisch-Krone-Feinkost GmbH, Geschäftsleitung, Waldstr. 7, 49632 Essen, Tel.: 05434-94600, info@fleisch-krone.com

Mitarbeiter in der Qualitätssicherung
als Hygienebeauftragten (m, w, d)

Wir erwarten:
- Grundkenntnisse in der industriellen Produktion von Lebensmitteln, vorzugsweise in der Herstellung von Fleisch-Convenience,
- Erfahrungen im Umgang mit Reinigungs-Chemikalien und Desinfektionsmitteln,
- Grundverständnis für eine beispielhafte Betriebshygiene,
- Akribische und strikte Arbeitsweise,
- Sicheres Auftreten gegenüber Betriebsmitarbeitern und Reinigungsdienstleistern,
- Die Bereitschaft nachts zu arbeiten,

In Ihrer Funktion überwachen und steuern Sie Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten. Dabei achten Sie peinlichst genau auf eine korrekte Arbeitsweise unserer Reinigungsdienstleister und dokumentieren den Reinigungserfolg. Sie nehmen Proben und bewerten die Reinigung. Sie sorgen dafür, dass der Betrieb nach einer Reinigungs- und Desinfektionsphase reibungslos und „blitzsauber“ in die Produktion starten kann. Bei festgestellten Abweichungen sorgen Sie sofort für die notwendigen Korrekturmaßnahmen.

Wir bieten:
einen sicheren Arbeitsplatz in einem jungen, dynamischen Team, eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem wachsenden Unternehmen; ein leistungsgerechtes Gehalt sowie Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung. In Ihrer Funktions sind Sie Mitglied im Team der Qualitätssicherung.

Ihre aussagefähige schriftliche Bewerbung senden Sie bitte an die:
Fleisch-Krone-Feinkost GmbH, Geschäftsleitung, Waldstr. 7, 49632 Essen, Tel.: 05434-94600, info@fleisch-krone.com

Mitarbeiter in der Qualitätssicherung
als Schwerpunkt Rezeptur- und Spezifikationswesen (m, w, d)

Wir erwarten:
- Studium der Ernährungswissenschaften oder eines vergleichbaren Studiengangs,
- gute lebensmittelrechtliche Kenntnisse, insbesondere in Bezug auf die VO (EU) 1169/2011 –Lebensmittelinformationsverordnung und angrenzender Rechtsvorschriften,
- Kenntnisse über Verpackungsmaterialien und deren Verwendung,
- strukturierte Arbeitsweise,
- Grundkenntnisse über die Herstellung von Fleisch-Convenience,
- Gute Englischkenntnisse in Wort u. Schrift,

Wir bieten:
einen sicheren Arbeitsplatz in einem jungen, dynamischen Team, eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem wachsenden Unternehmen; ein leistungsgerechtes Gehalt sowie Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung.

Ihre aussagefähige schriftliche Bewerbung senden Sie bitte an die:
Fleisch-Krone-Feinkost GmbH, Geschäftsleitung, Waldstr. 7, 49632 Essen, Tel.: 05434-94600, info@fleisch-krone.com

Mitarbeiter in der Qualitätssicherung
und Linienkontrolle (m, w, d)

Wir erwarten:
Möglichst eine abgeschlossene Ausbildung, idealerweise zum Fleischer, Koch, Bäcker, Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder mit sonstiger Erfahrung im Bereich der industriellen Herstellung von Lebensmitteln.

In dem Tätigkeitsbereich überwachen und dokumentieren Sie Produktqualitäten, Herstellprozesse, die Deklaration, die Sensorik und sonstige produktspezifische Anforderungen. Sie überwachen die Einhaltung der Betriebshygieneanweisungen und berichten dem Qualitätsmanagement über festgestellte Abweichungen. Sie ziehen Laborproben, organisieren das Rückstellmusterlager und sorgen für eine lückenlose Dokumentation der qualitätsrelevanten Parameter.

Wir bieten:
einen sicheren Arbeitsplatz, eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem jungen, dynamischen Team und in einem wachsenden Unternehmen, ein leistungsgerechtes Gehalt sowie Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung.

Ihre aussagefähige schriftliche Bewerbung senden Sie bitte an die:
Fleisch-Krone-Feinkost GmbH, Geschäftsleitung, Waldstr. 7, 49632 Essen, Tel.: 05434-94600, info@fleisch-krone.com

stellvertretenden Leiter für die
Abteilung Qualitätssicherung (m, w, d)

Wir erwarten:
- Studium der Ernährungswissenschaften, eines vergleichbaren Studiengangs oder eine fachspezifische Ausbildung in Kombination mit mehrjähriger Berufserfahrung im Bereich der Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie,
- Kenntnisse bzgl. IFS-, QS- und/oder sonstigen Lebensmittelsicherheitsstandards, Kenntnisse über HACCP, Lebensmittelrecht, Mikrobiologie und Chemie der Lebensmittel,
- Eine strukturierte Arbeitsweise,
- Grundkenntnisse über die Herstellung von Fleisch-Convenience,
- Gute Englischkenntnisse in Wort u. Schrift,

Wir bieten:
einen sicheren Arbeitsplatz in einem jungen, dynamischen Team, eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem wachsenden Unternehmen; ein leistungsgerechtes Gehalt sowie Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung.

Ihre aussagefähige schriftliche Bewerbung senden Sie bitte an die:
Fleisch-Krone-Feinkost GmbH, Geschäftsleitung, Waldstr. 7, 49632 Essen, Tel.: 05434-94600, info@fleisch-krone.com

Werkstattleiter (m, w, d)

Das bringen Sie mit:
- Eine Ausbildung, idealerweise mit Abschluss zum Meister, in einem technischen Beruf (Elektriker, Mechatroniker, Kälteanlagen-, Heizungsinstallateur, o.ä.),
- Mehrjährige Erfahrung im betrieblichen Instandhaltungswesen,
- Idealerweise Erfahrung mit der Technologie eines Lebensmittelindustrie-betriebes,
- Organisationsgeschick und Erfahrung in der Personalführung,
- Die Fähigkeit technische Zusammenhänge in einem Produktionsbetrieb zu überblicken und für die Wartung und Instandhaltung entsprechende Planungen durchzuführen,

In Ihrer Funktion stellen Sie die Durchführung sämtlicher Wartung- und Instandhaltungsarbeiten sicher und sorgen somit für einen störungsfreien Betriebsablauf. Sie organisieren das Ersatzteilmagazin und führen ein Team von ca. 10 Mitarbeitern. Ihre geschickte Planung sorgt für eine nachhaltige Reduzierung der Störzeiten.

Wir bieten:
Einen sicheren Arbeitsplatz in einem jungen, dynamischen Team und eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem wachsenden Unternehmen, ein leistungsgerechtes Gehalt sowie Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung.

Ihre aussagefähige schriftliche Bewerbung senden Sie bitte an die:
Fleisch-Krone-Feinkost GmbH, Geschäftsleitung, Waldstr. 7, 49632 Essen, Tel.: 05434-94600, info@fleisch-krone.com
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